Die Rasse soll bereits mehr als 6000 Jahre alt sein. Sie entwickelte sich im Mittleren Osten, Syrien, Mesopotamien, Persien und Ägypten bis zum Kaspischen Meer; von der Türkei bis Indien und zur sibirischen Steppe.

Im Arabischen wird die Rasse "Saluki" genannt, im Türkisch-Persischen "Tazi". Unter letzterem Namen ist sie in den weitaus größten Teilen ihres Verbreitungsgebietes bekannt. Die Züchterkunst der Araber, die wir schon im arabischen Pferd bewundern können, manifestiert sich in gleicher Weise im Saluki, nämlich in seiner äußeren Schönheit, Eleganz, seiner großen Schnelligkeit und Jagdtüchtigkeit, die optimal an die
extremen klimatischen Bedingungen seiner Verbreitungsgebiete angepaßt ist.